ビジネスパートナーや海外からの友人をディナーに招待する際、日本食（寿司や天ぷら）も良いですが、実は東京のレベルの高い「フレンチ・ビストロ」も非常に喜ばれます。英語対応がスマートで、アレルギーやベジタリアン対応の相談もしやすいお店選びのポイントを紹介します。

海外ゲストに東京のビストロが喜ばれる理由

• 東京クオリティの食材: 日本各地から届く新鮮な魚介や和牛を使ったフレンチは、本国フランスとはまた異なる独自の進化を遂げており美食家を驚かせます。
• 安心感とワイン選択: 日本の伝統料理に慣れないゲストでも、洋食とワインの組み合わせなら安心してくつろげます。

店選びの3大基準

1. オンライン予約が英語対応していること: 予約サイトが英語に対応している店は、アレルギー等のリクエストを入力しやすく、店側も外国人受け入れに慣れています。
2. 多言語のワインリストがあること: ワインの産地やぶどう品種がアルファベット表記されているため、ゲストが自分で選びやすいメリットがあります。
3. ベジタリアン対応などの柔軟性: 事前相談でメインディッシュをお魚や野菜中心に差し替えてくれるお店は非常に喜ばれます。