/ko/tags/raw-ham/Recent content in Raw-Ham on 와인 기초, 쉬운 비스트로 레시피, 와인 페어링 완벽 가이드Hugo -- gohugo.iokoRengakanSat, 25 Apr 2026 02:25:00 +0900/ko/bistro-recipe/%ED%94%84%EB%A1%9C%EC%8A%88%ED%86%A0-%EC%8B%A0%EC%84%A0%ED%95%9C-%EB%AC%B4%ED%99%94%EA%B3%BC-%EB%AA%A8%EC%A7%9C%EB%A0%90%EB%9D%BC%EC%9D%98-%EA%B3%A0%EA%B8%89-%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C/Sat, 25 Apr 2026 02:25:00 +0900/ko/bistro-recipe/%ED%94%84%EB%A1%9C%EC%8A%88%ED%86%A0-%EC%8B%A0%EC%84%A0%ED%95%9C-%EB%AC%B4%ED%99%94%EA%B3%BC-%EB%AA%A8%EC%A7%9C%EB%A0%90%EB%9D%BC%EC%9D%98-%EA%B3%A0%EA%B8%89-%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C/<img src="/img/thumbnail/prosciutto-and-figs-salad-ko.png" alt="Featured image of post 프로슈토, 신선한 무화과, 모짜렐라의 고급 샐러드" /><p>짭짤한 생햄, 달콤한 잘 익은 무화과, 크리미한 모짜렐라의 조합은 클래식한 전채 요리입니다. 보기에도 화려하고 준비는 10분 미만이면 충분합니다.</p> <h2 id="재료-2인분">재료 (2인분) </h2><ul> <li>신선한 잘 익은 무화과: 2개</li> <li>프로슈토(생햄): 4-5장</li> <li>신선한 모짜렐라: 100g (한입 크기로 뜯기)</li> <li>베이비 그린: 1컵</li> <li>엑스트라 버진 올리브 오일: 1큰술</li> <li>발사믹 글레이즈/식초: 1큰술</li> <li>후추: 기호에 따라</li> </ul> <h2 id="조리법">조리법 </h2><ol> <li><strong>무화과 썰기</strong>: 껍질을 벗기고 신선한 무화과를 4등분합니다.</li> <li><strong>플레이팅</strong>: 접시에 베이비 그린을 깔고 모짜렐라와 무화과를 올립니다.</li> <li><strong>햄 추가</strong>: 프로슈토 슬라이스를 재료 위에 우아하게 얹습니다.</li> <li><strong>마무리</strong>: 올리브 오일과 발사믹 글레이즈를 뿌립니다. 후추를 갈아 올린 후 프리미엄 로제 또는 드라이 프로세코와 함께 즐기세요!</li> </ol>