咸腌火腿、甜熟无花果和奶油马苏里拉奶酪的结合是一道经典的开胃菜。它看起来令人惊叹，组装时间不到 10 分钟。

材料（2人份）

• 新鲜成熟的无花果：2个
• Prosciutto（腌火腿）：4-5片
• 新鲜马苏里拉奶酪：100克（撕成一口大小的块）
• 婴儿蔬菜：1 杯
• 特级初榨橄榄油：1汤匙
• 香醋/醋：1汤匙
• 黑胡椒：适量

指示

1. 无花果切片：新鲜无花果去皮并切成四等分。
2. 盘子：将嫩叶蔬菜撒在盘子上。将撕碎的马苏里拉奶酪和无花果块放在一起。
3. 添加火腿：将火腿片优雅地覆盖在配料上。
4. 完成：淋上橄榄油和香脂釉。在上面磨黑胡椒。搭配优质桃红葡萄酒或干普罗塞克葡萄酒！